アヴィニョンの街の中心、「時計台広場」の一角に、『サロン・ド・テ（喫茶店）』の老舗店『Festival des GLACES』あります。
　プロバンスの郷土菓子、ケーキ、アイスクリームなど、たくさんの商品を取り揃え、喫茶でのテラス席、店内のテーブル席を席数多く、設けています。販売商品を、食べることが出来、商品のプライスカードには、テラス席の場合とインドアのテーブル席の場合の2つの値段が記載されています。（席によって、ケーキの価格が変わります。）
　いつも満席に近いほどの、町の人気店。プロバンスの伝統菓子、柔らかいタイプの“Soft Nougatine”(ソフトヌガー）が、美味しいと評判です。

時計台広場に面する、サロン・ド・テ ▲クリックで拡大します。▲

『Soft Nougatine』