ポルトガルの国民的おやつは、日本でもブームになった「Pastéis de Nata(パスティス・ナタ)」と呼ばれる、エッグタルト。ポルトガルでは、カフェや菓子店では、必ず見かけます。
　そんな中でも、最もおいしい店と称賛されるのが、リスボン中心から西へ電車で20〜30分の所に位置する“ベレン地区”にある、老舗店『Pastéis de Belém』。揚げ湯葉のような、パリパリの表面の生地の中に、濃厚でまろやかな卵黄のクリームが絶品です。

　店内のテーブル席は、いつもごった返し。販売・ショーケースのカウンター横のレジには、長蛇の列は、あたりまえのこと。料金は、先払い制で、店内奥には、できたての「Pastéis de Nata(パスティス・ナタ)」が山積み・・・。他のお菓子もあり、人気ですが、ほとんどのお客さんは、「Pastéis de Nata(パスティス・ナタ)」を大量に買って帰ります。

いつも行列のベレンの銘菓 ▲クリックで拡大します。▲

『Pastéis de Nata』 ▲クリックで拡大します。▲