パティスリー 「Notre Pâtisserie」 ノートル・パティスリー 　2018 7区

パリ7区の華やかな商店街の、閑静な路地にあるパティスリー
『Notre Pâtisserie』。MOF(フランス国家最優秀職人章)を持たれる“クリストフ・ルドン”と“フランチェスカ”のパティシエのご夫妻が、2016年にOPENされた新しいお店。ご夫婦で営まれているだけに、とてもアットホームで、あたたかい雰囲気の、「可愛いケーキ屋さん」のイメージです。

パティスリーだけでなく、ヴィエノワズリーやキッシュなど、朝食やランチ用の軽食などもすべて、併設されているアトリエで制作されています。お店からは、ガラス越しに綺麗な真っ白のアトリエが伺えます。
フランス菓子の定番のアイテムに、一捻り入れた工夫と個性が特徴で、どんどん売れてしまい、お店の中が空になってしまうほどの人気です。近所の住民や、近くのオフィスで働く人々に、固定客も多いようです。

賑やかな7区の商店街から少し入った、 閑静な路地にある、パティスリー。 ▲クリックで拡大します。▲

ショーウィンドウに見せる、 パティスリー 。 通常は、10種類はあるようです。 ▲クリックで拡大します。▲

ランチには、フランスのお惣菜“キッシュ”、 マカロンもあります。 ▲クリックで拡大します。▲