スイスなら、どの都市でもほぼ見られる、チョコレート専門店の「メルキュール」。スイスは、街々が個々に山に囲まれている為か、１都市の中で留まるケースが多く、食材、お菓子関係のメーカーで、こういったショップは大変珍しい存在です。


数年前、同スイスの「ジュネーブ」でこの「メルキュール」見た時と比べ、オリジナルの製造のチョコレートがかなり増えていて驚きました。『トリュフ』や『プラリネ』、『プチチョコケーキ』、『割チョコ』、魅力あるチョコレートの数々が、店内の統一された曲線状のショーケースにきっちりきれいに並べられています。その他、焼き菓子や、スイスのお土産パッケージもの、オリジナルのギフトパッケージも豊富で、それぞれにコーナーが設けられています。値段も比較的お手頃なので、お土産に“スイスのチョコレート”を買い求められる人々も多く見られます。

中央駅から、バーンホフ通りへの入り口付近。 付近は、人々が行き交い、集うかなり賑やかな所。 ▲クリックで拡大します。▲

店内中央のトリュフの数々。 きれいな出来上がりのチョコレート、 種類も数も、いっぱい。 ▲クリックで拡大します。▲