スキーや登山客、観光客で賑わうこの村「ツェルマット」のメイン通り、バーンホフ通りに、ほとんどのホテル、レストラン、ショップが集まっています。その中で、チョコレートやお菓子のお菓子屋さんを見ました。

村自体があまり大きくなく、バーンホフ通りも端から端まで歩いても、あまり時間がかからない程度です。そこで、支店も含め３箇所に見つけたのが、この「Biner」というお店。ショップのみの店舗もありますが、ここは、上階はカフェになっています。
あまり大きなお店ではないですが、こじんまりとした、「田舎のお菓子屋さん」。まさにそんなイメージです。「ツェルマット」の象徴である、『マッターホルン』を形取ったり、描かれたチョコレートが人気で、お土産用のギフトパッケージもあります。

その他、一般的なトリュフもショーケースにきれいに並べられ、ケーキや、パン、焼き菓子など、すべて自家製の製造販売の様な家庭的な雰囲気を感じます。 でも、この暑い夏はやはり、表の通りにて対面販売をする「アイスクリーム」が一番の人気。

「バーンホフ通り」、ツェルマットの賑やかな通りの お菓子屋さん。 ▲クリックで拡大します。▲

ツェルマットの象徴、 「マッターホルン」の立体チョコ。 ▲クリックで拡大します。▲