デパートやチボリ公園など、公共の場所でよくみかける、デンマークのチョコレートショップ『Sv.Michelsen』。オリジナルのチョコレートをはじめ、コペンハーゲンの伝統のチョコレート菓子である“Flodeboller(フルーゼボラー)”を中心に、クッキーやギフトなど、幅広く商品を展開しています。

　コペンハーゲンの伝統のチョコレート菓子である“Flodeboller(フルーゼボラー)”とは、メレンゲの上にクリームをのせ、それをチョコレートで包んだもの。ココナッツ、カカオニブ、ココア、ダークチョコなど、色々な風味があります。伝統菓子だけに、コペンハーゲンではよく見かけ、自宅用にも、贈り物にも喜ばれています。

デパートのチョコレート売り場のショップ ▲クリックで拡大します。▲	チボリ公園内のショップ ▲クリックで拡大します。▲
	コペンハーゲン伝統のチョコレート菓子『Flodeboller』